こんにちは、ベンリー岡山南店です♪
今日は朝から晴れましたねー
昨夜の雨が嘘のように
朝からジリジリと暑かったです
日中ももちろん暑かったです ((+_+))
こまめに水分補給と休憩をして
熱中症に注意しましょう (^^)/
本日は、お家の周りの草抜きと生垣の剪定、
荷物の運搬作業などなどでした
エアコンクリーニングなどのお見積もりへ!
ご依頼ありがとうございます (^^)/
今日はお家の周りの草抜きと生垣の剪定をしてきました
定期的にご利用いただいているお客様のご依頼でした
毎回草抜きの時に感じる美味しそうな雑草が
ノビノビと生えるところなんです (*'ω'*)
実は今回その美味しそうな雑草の正体がわかりました!!
「スイバ」という北半球の温帯地域を原産とする多年草です
日本では北海道から九州にかけて見かけることが出来るそうです
口にすると酸っぱい味がすることから酸い葉=「スイバ」と名づけられました
食用にすることが可能で、ヨーロッパでは「ソレル」と呼ばれる野菜
として親しまれているそうです (*'ω'*)
ハーブティーとして使用したり、若い芽や葉であればお浸しにしたり
炒めて食べることがあるそうです (*'ω'*)
便秘改善、胃腸の調子を整える効果が期待できるそうです
ただ、食べすぎには注意が必要でショウ酸などが入っているので
一度にまとめて摂りすぎると、肝臓障害を起こすことや
尿路結石になることがある得るので注意が必要みたいです
なんと、いままで感じていた美味しそうな雑草は
本当に食べられるものでした ( *´艸`)
ただ・・・畑に植えてあると美味しそうな野菜だと思うのですが
ブロック塀沿いに生えていると美味しそうな雑草に見えてしまう
そう感じるのは私だけでしょうか・・・ (´-ω-`)
草抜き、剪定などお庭の管理のことなら
お気軽にベンリー岡山南店まで
ご相談ください(^_-)-☆
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2022年